Bà con ơi, bây giờ ăn gì đây?

vào lúc 09:59:00 Nhãn: SỨC KHỎE , THỰC PHẨM BẨN Không có nhận xét nào

Kênh truyền hình VTC14 - Đài truyền hình Kỹ thuật số VTC

Là một trong những thực phẩm hết sức phổ biến ở Việt Nam, bún vừa như một thức quà lại vừa như một đồ ăn thay bữa ăn chính. Loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm này là nguyên liệu, thành phần chủ yếu để chế biến thành nhiều món ăn yêu thích của người Việt như bún cá, bún mọc, bún riêu cua... Được làm từ tinh bột, bún trở thành một trong những loại thực phẩm phổ biến của người Việt chỉ sau cơm.

Thế nhưng giờ đây, loại thực phẩm phổ biến được yêu thích ấy đang bị chính người tiêu dùng quay lưng lại. Bởi lẽ, bún, phở, món ăn truyền thống, yêu thích ấy lại đang trở thành một thứ thuốc độc mãn tính cho người sử dụng, bởi có chứa hàng loạt các chất độc hại không nằm trong danh mục cho phép sử dụng của Bộ Y tế gây nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng.